bola-bola coklat

pernah bikin kue tapi gagal? jangan dibuang dulu, msh bisa diakalin koq
caranya dibikin bola-bola coklat, selain bahannya dr kue/sponge bs juga dibuat dari biskuit marie yang dihancurkan....

Qta bikin aja yuuuk.....
Bahan :
cake/biskuit mari yang dihancurkan
susu kental manis boleh yg putih atau coklat
dark cooking chocholate untuk lapisan / meses coklat bs jg warna-warni
white cooking chocolate buat hiasan

Cara membuat :
cake/biskuit dicampur dg susu kental manis hingga basah saja, kemudian bentuk bulat2 (untuk cake dicabik-cabik supaya hancur dan mudah dibentuk)
taruh didalam freezer kurleb 15menit hingga mengeras
lelehkan dark cooking chocolate lalu balut bulatan cake tadi hingga rata, sisihkan simpan dlm lemari pendingin kurleb 3 menit
lelehkan white cooking chocolate hias diatas bulatan coklat tadi, dinginkan
siap untuk dihidangkan

kalo mau praktis, setelah selesai dibentuk langsung balut dengan meses, dinginkan
siap untuk dihidangkan :)

bola2 coklat ini juga bs dijadikan isi goodie bags saat ultah anak :)