nah,klo yg ini msh sajian kepiting tapi dimasak pake saos tiram n ga pedes klo ini favoritnya Keihan
mo dicoba? yuk intip resepnya...
Bahan :
1/2 kg kepiting
1 siung bawang bombay sedang diiris
4 siung bawang putih diiris
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 buah tomat uk sedang
garam n gula secukupnya
minyak untuk menumis
air
1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat :
- Kepiting di bersihkan, rebus dengan garam sedikit hingga berubah warna tiriskan lalu belah dua
- Tumis bumbu yang diiris hingga harum, masukkan kepiting, aduk
- masukkan air beri garam, gula, saos tiram dan kecap manis
- masak hingga kepiting matang dan air menyusut
- beri larutan maizena aduk sebentar
- angkat sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar